Die Zeit des Wartens hat Ende. Der Gastronom und Journalist Holger Schwedler haucht der Frankfurter Str. 1 neues Leben ein. Zusammen mit Hannes Seppelt eröffnet er am 28. August in der geschichtsträchtigen Villa das Café desFin de Siècle wieder.
Gastraum
Die Spatzen haben es bereits vor Wochen von den Dächern gepfiffen. Jetzt ist es offiziell. Die Villa Clementine an der Wilhelmstraße hat mit dem Gastronomen Holger Schwedler einen neuen Pächter gefunden. Die Vorfreude steigt: Irgendwann im August gehts los.
„Kaffee und Kaufmanns“, da denken versierte Zuhörer gleich an das ehrwürdige Kaufmanns in Linz. Gleich zweimal, gibt es ein Kaufmanns in Wiesbaden. Im neuen Ableger am Schlossplatz, bekommen Kunden von montags bis samstags ein petit-déjeuner ab 9:30 Uhr.
Dienstleistungswüste Deutschland. Am Wochenende war er in Mainz unterwegs. Seine Erfahrungen im Cafe Schwayer: alles andere als gut. Die Meinungen in Bewertungsportalen gehen auseinander. Wers genau wissen will, traut sch und berichtet.
Nicht nur das Cafe Latte Art, sondern das Rheingauviertel entwickelt sich zu einem Geheimtipp. Überall kleine versteckte Bäcker, Restaurants und Eissalons. Weil Eis nicht zum Frühstück passt: Klasse dass im Café ab 9:30 Uhr auch ein Frühstück angeboten wird.
Im September 2016 eröffneten Lee Perron und Thomas Kapust in der Villa Clementine eines der „schönsten Literaturhäuser der Welt.“ Die Symbiose zwischen Literatur und gutem Essen und Trinken ist aber nicht aufgegangen. Das Literaturhauscafé in der Villa Clementine schließt am 28. Juni.
Dienstagmorgen, die meisten Geschäfte haben noch geschlossen. Vereinzelt haben Cafés und Bars geöffnet. Sie bieten dem Arbeitenden die Möglichkeit, vor Dienstanfang noch schnell etwas zu frühstücken.
Startwerk-A, Biebrich. In der unter Gründern bekannten Adresse fand am vergangenen Freitag im Rahmen der Veranstaltungsreihe WEINbeats die „Next Generation Rheingau“ – eine Wein-Verkostung mit anschließendem ausgelassenem Tanzen der Besucher.
Der Kulturclub Biebrich hat am Samstag zu seinem ersten Whisky-Tasting eingeladen, und weil eine gute Grundlage zum Testen dazu gehört, wurden das eine oder andere Häppchen gereicht. Nicht direkt aus Schottland, aber zum schottischen Getränk.
Das Warten hat ein Ende. Die Spannung steigt. Am Freitag um 11:00 Uhr öffnet in der Wilhelmstraße 52e, eben da, wo den Vorplatz chillige Holztische zieren, Hessens erster Hans im Glück Burgergrill.
Die Ecken sind trotz Facelifting geblieben: zum Glück. Das Alex in der Wiesbadener Innenstadt hat sich herausgeputzt. In den verschiedenen Themenwelten wird jeder fündig – für Express-Frühstück, das ausgedehnte Frühstück oder zum Lunch.
Wo einst Pelze, Dessous und exklusive Damenmode verkauft wurden, entsteht Hessens erster Hans im Glück– Bürgergrill. Mit dem neuen Store in den Wilhelmstraße reiht sich Wiesbaden ein – in die Liste der rund 40 Franchise-Nehmer bundesweit.
