Marktfrühstück in Wiesbaden – Saison 2024 hat begonnen

Das neue Areal bietet mehr Platz und eine bessere Atmosphäre für den beliebten Schlemmerplatz.

Das Marktfrühstück, in Mainz längst ein Magnet, erfreut sich auch in Wiesbaden wachsender Beliebtheit. Die neue Fläche bietet beste Voraussetzungen für dieses saisonale Highlight. Trotzdem bleiben einige Wünsche offen. Während auf anderen Märkten lokale Köstlichkeiten vom Bauernmarkt angeboten werden, scheint in Wiesbaden das Angebot noch ausbaufähig zu. Besucher vermissen regionale Spezialitäten neben dem vorherrschenden Weinangebot. Die Dopplungen im Angebot werfen Fragezeichen auf.

Unsere Marktbesichtigung

Unser Rundgang beginnt klassisch mit Stephans Käsekuchen, der seit Jahren fester Bestandteil des Marktes ist, – ebenso das Kaffeehaus Maldaner mit seinem Cafe-Mobil oder der Lilien-Grill. Wiederholungstäter ist auch der Imbiss mit Holländische Kibbeling, Backfisch und belgische Pommes-Spezialitäten. Zu den altbekannten Ständen gibt es auch Neuzugänge wie die Hähnchenbraterei Gaumenschmauss oder die M&G Behrendt GmbH mit ihrem Imbissangebot. Ein frisch zubereiteter Obstsalat, Pancake, Milch-Mixgetränke? Fehlanzeige. Die Abwesenheit mancher lokaler Favoriten wie beispielsweise Bio Kaiser wirft Fragen auf. Aber wir sind ja noch am Anfang der Saison. Die Vielfalt und Authentizität des Marktes könnte durch eine breitere Palette lokaler Angebot und Erzeugnisse gesteigert werden.

Marktfrühstück als soziales Highlight

Stellt sich noch einmal die Frage nach dem Marktfrühstück mit Betonung auf Frühstück. Gefrühstückt haben die meisten Marktbesucher bereits zu Hause. Damit steht das Frühstück hier weniger für den reinen Genuss als vielmehr für geselliges Beisammensein. Es bietet die Möglichkeit zum Austausch und zum Treffen von Freunden. Bei einer Tasse Kaffe? Mitnichten. Hier punktet Regionalität. Wiesbadener Winzer und Rheingauer Winzer wechseln sich die kommenden Wochen ab, das Herzstück des Marktfrühstücks zu bespielen: den Weinstand. Hier schließt sich der Kreis,

Wechselnde Musiker

Fehlt ein wenig Unterhaltung: Die bietet der Schlemmerplatz zu ausgewählten Terminen mit wechselnden Künstlern und Bands. Den Anfang machte heute am Samstag der er Sing- und Songwriter Colin Frost aus Liverpool. Zusammen mit Paul Maré spieltet der Brite seine Lieblingssongs und das Publikum stimmte mit ein, – etwa bei Songs wie Little Darlin‘ (Original The Diamonds).

Angebot auf dem Schlemmermarkt

Lilien-Grill mit Michael Hess bieten Bratwurst und Pommes an.

Dovil’s Star Food mit  Uwe Zelczak aus Taunusstein bitten holländischen Kibbeling, frischem Backfisch und belgischen Pommes-Spezialitäten an.

Kaffeerösterei Laux (mittwochs) mit einem Sortiment aus Spezialitäten-Kaffees, fair gehandeltem Kaffee. Mit persönlichen Beziehungen zu den Kaffeefarmern bringen Sie aus dem Taunus eine Neuheit nach Wiesbaden.

Maldaner Coffee-Roasters (samstags) Vollendenden Kaffee-Genuss bietet in diesem Jahr wieder die Maldener Coffee-Roasters aus Wiesbaden.

M&G Behrendt GmbH ist diesem Jahr ist erstmalsvertreten. Hier gibt es Currywurst, Hähnchendöner, Pommes und Frikadellen.

Winzer beim Marktfrühstück

Foto – Marktfrühstück beim Wiesbaden Wochenmarkt ©2024 Volker Watschounek

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Alle Termine vom Wiesbadener Marktfrühstück finden Sie unter www.wiesbaden.de.