14. FIT KID-Zertifikatsverleihung an städtische Kindertagesstätten

Wiesbadens Kitas machen’s vor: Ernährung ist hier Bildung – frisch gekocht, mitgedacht und mit dem FIT KID-Zertifikat belohnt.

Sie planen, schnippeln, würzen – und prägen ganz nebenbei die Geschmacksvorlieben der Kleinsten. In Wiesbaden ist Kita-Verpflegung mehr als nur Versorgung. Hier entsteht Bildung am Esstisch, Tag für Tag. Bei der 14. Verleihung des FIT KID-Zertifikats zeigte sich einmal mehr: Das Konzept geht auf. Gleich 14 städtische Kindertagesstätten wurden erneut ausgezeichnet – stellvertretend für insgesamt 42 Einrichtungen der Landeshauptstadt.

Auszeichnung mit Vorbildcharakter

Dr. Ulrike Kreinhoff von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) brachte es auf den Punkt: Mit einem Prüfungsdurchschnitt von 98,6 Prozent setzen Wiesbadens Kitas bundesweit Maßstäbe. Von 666 zertifizierten Einrichtungen in Deutschland liegen 51 allein in Wiesbaden. Ein Spitzenwert – und Ausdruck eines jahrelangen Engagements. „Ein Erfolg, auf den wir alle stolz sein können“, so Dr. Patricia Becher, Sozialdezernentin der Stadt.

Kochen mit Köpfchen und Herz

Hinter dem Erfolg stehen Menschen wie Rabia Erciyes und Merhunisa Vella von der Kita Wallufer Platz. Sie kochen nicht nur frisch, sondern auch flexibel – bei Engpässen, Krankheiten und individuellen Ernährungsbedürfnissen. Fisch, Hülsenfrüchte oder ungewohnte Gemüsesorten stehen regelmäßig auf dem Speiseplan. Und oft sorgt ein neues Lieblingsgericht bei den Kindern für leuchtende Augen – und bei den Eltern für Rezeptnachfragen.

„Mir schmeckt’s“ ist mehr als ein Motto

Thomas Scheffler, Leiter der Abteilung Kindertagesstätten und Kindertagespflege, denkt Ernährung weiter:  Die Kita-Tische werden zu Lernorten. Dort entwickeln Kinder ein Gefühl für Vielfalt, Geschmack und Gemeinschaft. Ein eigens produzierter Film machte das Konzept auch visuell greifbar: Ernährung, Pädagogik und Beziehung greifen ineinander.

Mehr als ein Zertifikat

Stephanie Fromme, Fachreferentin für Ernährung, hob das „Plus“ im Konzept hervor: regionales Kochen, persönliche Nähe und ein Team, das Ernährung als Gemeinschaftsprojekt versteht. Das FIT KID-Zertifikat sei nicht das Ziel, sondern das Ergebnis einer Haltung. Einer Haltung, die Vorbild sein kann – nicht nur in Hessen.

Foto – Mitarbeiter der städtischen Kitas auf der Rathaustreppe ©LH Wiesbaden

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