#WineTalk @Rheingau geht in die neunte Runde

Dieses Mal dreht sich alles um die Urgesteine der Region. Weingutsleiter Marcel von den Benken leitet eines der ältesten Weingüter Deutschlands – das Domänenweingut Schloss Schönborn. Qualität, Rheingauer Typizität und einmalige Lagenvielfalt steht bei den Grafen von Schönborn seit jeher an erster Stelle. Und diese Tradition wird weitergeführt. Denn: Im Rheingau besteht ein idealer Untergrund. Die Winzer machen seine besondere Note mit handwerklichem Geschick im Wein schmeckbar. Auch Jungwinzerin Julia Seyffardt vom Weingut Diefenhardt hat das Ziel, einzigartige Weine zu produzieren. Konzentration, Komplexität und Terroir (Ursprung) sind ihre Devise. Dabei gelingt es ihr, die Geschichte des Weingutes – das sie mit ihrem Vater führt – mit ihrer eigenen Handschrift weiterzuschreiben. Daraus entspringen charaktervolle, fruchtgeprägte Rieslinge und würzige Spätburgunderweine.