Das Hofgut vor den Toren Wiesbadens glänzt mit einer neuen Zertifizierung: „Hessen á la carte“ vergibt das begehrte Gütesiegel für Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit. Was diese Ehrung für den Betrieb bedeutet und welche anderen hessischen Lokalitäten ebenfalls ausgezeichnet wurden, erfahren Sie hier.
Das Hoffest der Domäne Mechtildshausen bietet am 6. Juli nicht nur Einblicke in den Biolandbau, sondern stellt auch die Wiesbadener Jugendwerkstatt (WJW) in den Fokus. Ein Tag auf dem Land mit vielen Attraktionen für Groß und Klein.
Die Diskussion um den Fleischkonsum und dessen Auswirkungen wird immer lauter. Doch gibt es Alternativen zur industriellen Massentierhaltung? Dieser Frage gehen die Teilnehmer einer Führung auf dem Hofgut Domäne Mechtildshausen am 15. März nach.
Die Zukunft der Wiesbadener Jugendwerkstatt (WJW GmbH) und der Domäne Mechtildshausen nimmt Gestalt an: Markus Böhm und Markus Paul treten gemeinsam die Geschäftsführung an und geben damit den Kurs für die kommenden fünf Jahre vor.
Auf dem Biolandhof Domäne Mechtildshausen gibt es vieles zu entdecken. Das gilt inbesondere End August. Am 26. und 27. zeigen 80 Aussteller Rosen, Stauden, Saatgut, Kräuter und andere nachhaltige Produkte zur ökologischen Gartenpflege.
Wer hat Lust, hinter die Kulissen eines Bioland-Betriebes zu schauen. Im Rahmen der Aktion Klimafasten laden Evangelisches Dekanat Wiesbaden und Domäne Mechtildshausen am 28. März in Erbenheim zu einer Führung ein.
Auf dem Biolandhof Domäne Mechtildshausen gibt es vieles zu entdecken. Das gilt inbesondere an diesem Wochenende. Am 27. und 28. August zeigen 80 Aussteller Rosen, Stauden, Saatgut, Kräuter und andere nachhaltige Produkte zur ökologischen Gartenpflege.
Die städtischen Gremien haben den Weg für den Ankauf der Domäne Mechtildshausen geebnet und damit auch die Rückgabe des Hofguts Klarenthal ermöglicht. Die Mittel für die benötigte Investitionen werden ebenso freigestellt.
Hinter vorgehaltener Hand wurde die letzten Tage viel gesprochen und kritisiert. Nach dem offiziell bekannt ist, dass der Geschäftsführer der Wiesbadener Jugendwerkstatt angezählt ist, meldet sich die Oposition im Rathaus zu Wort.
Die Wiesbaden Jugendwerkstätte soll es in der bisherigen Form nicht mehr weiter geben. Die sich formierende Koalition im Stadtparlament will prüfen, ob eine Zerschlagung in zwei Betriebe nicht für alle Beteiligten besser wäre: ein Ausbildungsbetrieb neben dem Hofgut.
Wiesbadens Versorgungsdienstleister ESWE Versorgung baut sein Netz an Ladestationen konsequent weiter aus. Zu den über 200 Ladepunkten im Stadtgebiet gehören jetzt auch vier Ladepunkte an der Domäne Mechtildshausen. Also keine Sorge, sie kommen wieder nach Hause.
Die gute Temperaturen am Wochenende sollten Sie nutzen. Wer weiß, wann sich die nächsten Möglichkeit ergibt, mit Freunden zu picknicken. Alles was ihr dafür braucht, haben die vhs und die Domäne für euch zusammengestellt. Fehlt nur das Besteck und Geschirr.
Das hat die Domäne Mechtildshausen jetzt schwarz auf weiß. Die Hofküche Mechtild, ehemals Weinstube, wurde am Donnerstag mit drei Löwen als „Hessen à la carte“-Betriebe ausgezeichnet. Küchenchef Simon Engelberger und sein Team freuen sich über eine besondere Auszeichnung.
Keine Hochzeitsmesse, und trotzdem eine Blumenschau. Für die Braut ist er das wichtigste Accessoire. Für die Hochzeitsgäste Objekt der Begierde. Vom 25. bis 27. Juni präsentieren Floristinnen der IHK Wiesbaden ihre Werkstücke in der Domäne Mechtildshausen.
Wieder sind es die Böden im Bereich der Airbase, die die umliegenden landwirtschaftlichen Betriebe in Bedrängnis bringen. Dazu gehört auch die Domäne Mechtildshausen. Viele Wiesbadener machen sich Gedanken, ob die Bio-Produkte der Domäne Mechthildshausen auch davon betroffen sein könnten.
Es ist immer wieder schön anzusehen, mit welchem Eifer die Jugendlichen vom Wiesbadener Jugendwerk zur Tat schreiten. 170 Auszubildende sind es, die in diesem Jahr das Herbstfest gestalten.
Die Hochzeit soll der schönste Tag im Leben werden. So ist es kein Wunder, dass viele versuchen, eine ganz besondere Location für die standesamtliche Trauung zu finden. Neben dem Alten Rathaus, gibt es in Wiesbaden verschiedene Möglichkeiten. Dazu zählt jetzt auch das Kaminzimmer in der Domäne Mechtildshausen.
Domäne Mechtildshausen erhält „Hessen á la carte“-Zertifikat 
Domäne Mechtildshausen: Ein Tag voller Erlebnisse 
Herausspaziert! Bio, Garten, Biogartenmesse – natürlich draußen 
Biogartenmesse: nachhaltige Gartenkultur und Lebensart 
Stadt will Domäne Mechtildshausen kaufen 
SPD stellt Koalitionsräson über Wohl der Jugendwerkstatt 
Koalition will Wiesbadener Jugendwerkstatt sichern 
Domäne Mechtildshausen mit E-Tankstelle 
Picknick: Zeit genießen und gutes tun 
Domäne: „Kein Grund zur Sorge, aber weitere Proben“