Wiesbadener Wochenmarkt: Alles für den „Grill-Genuss“

Der Sommer 2018 ist einfach perfekt und jedes Wochenende steigt von Neuem die Lust auf genussvolles Essen im Freien. Das heißt Grillen und die Zutaten gibt es auf dem Wochenmarkt mit Marktfrühstück.

Beim Marktfrühstück wird alles für das genussvolle Grillen mit der Familie und Freunden geboten. Angsichts des reichen Angebots darf da ein leckerer Nachtisch in Form von Früchten und Obst nicht zu kurz kommen. Und wenn Sie auch auf dem Grill landen – warum nicht.

Marktfrühstück, kurz gefasst

Wiesbadener Wochenmarkt: Sommer-Grillgnuss.
Wann: Samstag, 28. Juli 2018, 10:00 bis 14:00 Uhr
Marktführung: 11:00 Uhr für 11,50 Euro
Wo: Dern’sches Gelände, Wiesbaden (Karte / Navigation)

Nächste Termine: 25. August …

Auf dem Wochenmarkt bietet die Metzgerei Löffler eingelegte Rindersteaks an, bei Waidwerk gibt es neben der beliebten Wildbratwurst auch andere Wild-Spezialitäten für den heimischen Grill; Das Angebot gehört künftig immer samstags zur Vielfalt auf dem Wochenmarkt.

Käsespezialitäten

Grillkäse Feta, aus korsischer Schafsmilch, ist bei Wissmann Käsespezialitäten zu finden und Dekic Käsetempel hat Roquefort-Creme mit Basilikum als leckeren Dip zum Gegrillten im Angebot. Rustico-Baguette und Dinkelkrüstchen-Baguette können bei Prümthaler erworben (und auch probiert) werden, die Gärtnerei Linke bietet Pflücksalat und ein speziell auf den Salat angestimmtes Sommer-Dressing an.

Vegetarisches Grillgmüse

Auch der vegetarische Imbiss-Stand Lalaland nimmt sich des „Grill-Genuss“-Themas an. Hier werden leckere Grillgemüse und vegetarische Würstchen als Spezial-Galette zubereitet, es gibt einen Tomaten-Brot-Salat im Weckglas, und die Kinder können sich im Basteln einer Würstchen-Kette probieren.

Musik liegt in der Luft

Musikalische Unterhaltung bieten Colin Frost und Paul Maré, die dem Marktfrühstück mit einem breiten Repertoire an Pop-, Jazz- und Blues-Songs stets eine besondere Note zu verleihen verstehen.

Weingut Sauer auf dem Wochenmarkt

Den Ausschank übernimmt am 28. Juli wieder das Weingut Sauer aus Mainz-Kostheim. Lorenz Sauer und sein Team werden die Gelegenheit nutzen, den Besuchern die Vielfalt an Rebsorten mit eigenen Weinen zu präsentieren: einen Riesling oder etwa einen Weißburgunder. Einen Grauburgunder oder vielleicht auch einen Rivaner. Wohl bekomms!

Rundgang über den Wochenmarkt

Was es mit dem Wiesbadener Wochenmarkt, seinen Beschickern und deren Produkten auf sich hat, erfahren interessierte Besucher bei einem Rundgang über den Wochenmarkt, der auch Gelegenheit zur Verkostung besonderer regionaler Spezialitäten bietet. Die Führung beginnt um 11 Uhr an der Wiesbaden Tourist Information (Marktplatz 1), hier sind auch die Karten für den Rundgang über den Wochenmarkt erhältlich (begrenzte Teilnehmerzahl).

Saison 2018 – Termine

Alle Marktfrühstücks-Termine auf einen Blick bietet auch der neue Flyer Wiesbadener Wochenmarkt 2018, der in der Wiesbaden Tourist Information ausliegt oder auch gleich hier heruntergeladen werden kann. Der Flyer enthält ferner eine Übersicht über die Besetzung am Wiesbadener Weinstand.