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Spinat, weiße Pastinaken, Kresse – kleine Schiefertäfelchen wie auf dem mediterranen Markt in Italien git es auch in Wiesbaden. Bild: Volker Watschounek

„Mediterranes Flair“ beim Wiesbadener Marktfrühstück

So bunt wie auf dem Wochenmarkt in der Via Giotto geht es am 22. Juli zwar nicht zu. Öle und verschiedene Dips sowie Essigsorten gepaart mit Obst und Gemüse verbreiten trotzdem Mediterranes Flair.

Redaktion 7 Jahren vor 0

„Mediterranes Flair“ verbreiten die Beschicker des Wiesbadener Wochenmarktes am Samstag. Wenn dazu kein leckerer Wein passt?

Stehen die Beschicker und ihre Produkte von der ersten Minute an im Mittelpunkt, ist es spätestens ab 10 Uhr der Kalifornier Richard Saratoga, der zum fünften Marktfrühstück der Saison und zu dem feinen Wein vom Weingut Sauer, die Live-Musik beisteuert.

Marktfrühstück, kurzgefasst

Wiesbadener Wochenmarkt und Marktfrühstück: „Mediterranes Flair“
Wann: Samstag, 22. Juli 2017, 10:00 bis 14:00 Uhr
Wo: Dern’sches Gelände, Wiesbaden (Karte / Navigation)

Nächster Termin: 26. August…

Gerade im Sommer haben neben den Fischhändlern viele Stände auf dem Wiesbadener Wochenmarkt spezielle mediterrane Spezialitäten im Sortiment. Am Stand von Noglla gibt es etwa toskanisches Grillbrot mit verschiedenen Aufstrichen.

Öl und Essig

Die Familie Eimermacher bietet nur wenige Schritte weiter passend dazu ausgefallene und wertvolle Öle und Essige… Im Feinkost-Paradies gibt es außerdem zahlreiche Olivensorten und verschiedene Dips.

Salat to-Go

Der vegetarische Imbiss-Stand von Lalaland bietet diesmal passend zum Motto des Marktfrühstücks kleine Salate im To-Go-Becher oder auf einem Galette, einen herzhaften Buchweizen-Crêpes an. Während sich die Großen daran satt essen, warten auf die Kinder lange italienische Knusperstangen und – als Bastelaktion – Nudelketten aus kleinen Nudeln.

Weingut Sauer und seine Weine

Ein Gläschen Wein können die Wochenmarktgäste am Weinstand probieren; zum zweiten Mal in dieser Saison präsentiert das Weingut Sauer seine Weine. Neben klassischem Riesling werden auch weitere Weinsorten und Secco-Spezialitäten aus Riesling und Spätburgunder angeboten.

Marktrundgang

Wenn Sie schon immer mal mehr über den Wiesbadener Wochenmarkt und seine Geschichte erfahren wollten, ist vielleicht der Marktrundgang genau das Richtige für Sie. Auf einem Rundgang mit verschiedenen Kostproben erzählen Historiker und Führer interessante Details über den Markt, seine Beschicker und deren Produkte sowie das Marktgeschehen in Wiesbaden in vergangener Zeit. Die Führung beginnt um 11 Uhr an der Tourist Information, Am Marktplatz 1. Karten sind direkt dort erhältlich; die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

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