Mehr als 60 Weinproben und Galadinner an 18 Tagen: beim 26. Rheingau Gourmet und Wein Festival vom 23. Februar bis 12. März in Eltville im Rheingau.

Dasi ist Tradition: Das Rheingau Gourmet und Wein Festival findet 2023 zum 26. Mal in Eltville statt und die Vorboten klingen vielversprechend. Wenn vom für das Festival 23. Februar bis 12. März 2023 prämierte Köche aus der ganzen Welt anreisen, kommen nicht Gourmets nicht nur aus dem Rhein.Main-Gebiet in die größte Stadt im Rheingau. Rund 6000 Gäste aus ganz Deutschland tauschen sich gern in der Sekt-, Wein und Rosenstadt aus, wenn Altbekanntes auf spannende Newcomer trifft.

Zusehen und genießen 

Den Auftakt bildet die beliebte Welcome Party. Es folgen verschiedene Wine-Tastings, mal Rheingauer-Weine, mal Raritäten aus aller Welt wie etwa 25 Jahrgänge des französischen Château Margaux. In Workshops dürfen sich die Gäste ganz auf das jeweilige Thema fokussieren. Bei Bordier Butter dreht sich alles um den Geschmacksträger Butter schlechthin, während sich La Dolce Vita mit Parmaschinken und Parmigiano Reggiano verschiedener Reifegerade beschäftigt. Beim Rémy Martin Opulence Revealed Table warten üppig gedeckte Tische auf die Besucher. Nicht nur um das Thema Wein, auch und vor allem um die richtigen Gläser geht es beim Riedel Glas Tasting. Natürlich wird Michael Kammermeier vom Sterne-Restaurant ENTE aus Wiesbaden dabei sein, ebenso nationale und internationale Sterneköche. Geballte Frauenpower am Herd darf da natürlich nicht fehlen und so wird Jessica Rosval aus Italien einen Abend bestreiten. Für BBQ Fans unter Ihnen gibt es ebenso ein Highlight oder man lässt sich von dem bekannten italienischen Koch aus Frankfurt, Carmelo Greco, beim Trüffel Lunch verwöhnen. Das Hotel Restaurant Kronenschlösschen wird auch in 2023 wieder Genuss-Tempel Nummer 1 sein.

Zu Gast im Hotel Restaurant Kronenschlösschen

Das Festival vereint 38 Michelin-Sterne, 225 Weingüter und rund 1000 Weine. Johanna Ullrich vom Kronenschlösschen hat zusammen mit ihrem Vater ein wie wir finden großartiges Programm zusammengestellt und sicherlich sind die Karten wieder schnell ausverkauft, denn auch von weither reisen die Gäste an.

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Hier geht’s zum ausführlichen Programm des 2023er Gourmet-Festivals, das Starköche wie Jordi Atal aus Barcelona, Fabio Daniel und viele mehr präsentiert. Dazu Weine von San Leonardo im Trentino, aus dem Rheingau, doch auch aus Kalifornien und Stellenbosch in Südafrika. Spitzenköche wie eben der Wiesbadener Michael Kammermeier oder Joachim Busch, Gustav Christian Bau und auch der Berliner Szene und TV-Koch The Duc Ngo – um nur ein paar wenige Namen zu nennen, laden zum Dinner und Lunch ein. Es werden sich eine schier endlose Liste an culinary superstars bei dem Festival die Ehre geben und zum Abschluss wird es natürlich auch wieder die Farewell Party in all den Räumen des Kronenschlösschens geben, die Köche zeigen live ihr Können und feine Tropfen werden ausgeschenkt.rheinga

Programm des Rheingau Gourmet & Wein Festival 2023

Foto oben ©2022 Kronenschlösschen

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Die Internetseite des Rheingau Gourmet & Weinfestival finden Sie unter rheingau-gourmet-festival.de

 

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